Cidade Subterrânea de Kaymakli Audioguia em português

Seja bem-vindo a Kaymaklı, uma das maiores cidades subterrâneas da Capadócia. Sob a vila na encosta, ergue-se um povoamento de oito pisos, escavado à mão em rocha vulcânica macia chamada tufo. Quatro desses pisos foram limpos e iluminados, tendo aberto aos visitantes em 1964. A ideia subjacente ao local é simples de enunciar e estranha de assimilar: comunidades inteiras abrigavam-se aqui, juntamente com os seus animais e alimentos. Isto não era uma fortaleza para soldados. Tratava-se de um lar temporário para famílias comuns, oculto por baixo da sua própria aldeia.

Robert Helvie · CC BY-SA 3.0

O primeiro nível subterrâneo pertencia aos animais. O gado e outros animais de criação nunca poderiam ter sido conduzidos pelas escadarias íngremes e estreitas até aos pisos mais fundos, pelo que os estábulos se encontram imediatamente abaixo da superfície. Uma família de agricultores trazia todo o seu sustento para o subsolo, e não apenas a família. Câmaras como esta, com manjedouras escavadas ao longo das paredes, mantinham os animais alimentados e abrigados enquanto o perigo persistia. O estábulo deste piso é pequeno, o que sugere que ainda há outros estábulos à espera nas secções que nunca foram abertas.

Robert Helvie · CC BY-SA 3.0

Um piso abaixo, a comunidade escavou para si uma igreja completa na rocha. Possui uma nave e duas absides, os recessos em meia-cúpula na extremidade oriental onde a liturgia era celebrada. Uma pia batismal ergue-se em frente às absides e plataformas de assento estendem-se ao longo das paredes. Tratava-se de um local de culto completo, escavado na rocha viva para que os cultos pudessem continuar em segredo. Também foram abertas sepulturas ao lado da igreja. Os nomes nelas encontrados coincidem com nomes registados junto da própria igreja, o que apoia a ideia de que o clero foi ali sepultado.

Nevit Dilmen (talk) · CC BY-SA 3.0

A vida quotidiana decorria ao lado do culto, porque o piso da igreja também continha espaços de habitação. Um salão como este, com as suas colunas e nichos esculpidos, proporcionava às famílias um local para comer, dormir e esperar que a ameaça passasse. Os abrigos foram escavados pela primeira vez, no século oitavo, por cristãos que se defendiam de invasores e salteadores. Depois vieram quatro séculos de incursões árabes na fronteira bizantina, e as famílias esconderam-se aqui vezes sem conta. Sob os turcos seljúcidas, os túneis serviam de refúgios, «kataphygia» no grego dos seus utilizadores. E no século catorze, as pessoas abrigaram-se aqui das incursões de Tamerlão.

Photo: MusikAnimal · CC BY-SA 4.0

Seis pedras redondas maciças guardam esta cidade. Cada uma foi cortada e moldada onde se encontra, a partir da rocha à sua volta, enquanto os túneis estavam a ser escavados. Para selar uma passagem, os defensores rolavam o disco através dela a partir do interior; abrir uma a partir do exterior é quase impossível. Um buraco no centro de cada porta permitia-lhes verificar quem chegava à entrada, ou empurrar uma lança através dele. Apenas seis destas portas de pedra giratórias são conhecidas em Kaymaklı, e cada uma continua pronta na sua ranhura.

Nevit Dilmen (talk) · CC BY-SA 3.0

A passagem estreita-se até que um adulto tem de caminhar curvado. Os túneis de Kaymakli são mais baixos, mais estreitos e mais inclinados do que os de Derinkuyu, uma diferença de disposição entre as duas cidades. As duas cidades estavam ligadas por cerca de oito ou nove quilómetros de túneis, de modo que, se uma entrada fosse violada, as pessoas podiam escapar pela outra. Essa passagem não está aberta aos visitantes.

Ray Swi-hymn from Sijhih-Taipei, Taiwan · CC BY-SA 2.0

Os refugiados aqui não se limitavam a esperar; trabalhavam. Neste piso ergue-se um bloco de andesito, uma pedra vulcânica, talhado a partir de uma camada da mesma rocha exposta enquanto o complexo era escavado. Cinquenta e sete furos foram esculpidos na sua superfície. Cada furo tem cerca de dez centímetros de largura, dimensionado para uma peça de cobre colocada no sítio e moldada à martelada. Trabalhar o metal a frio, sem aquecimento, era a técnica. O próprio cobre provinha provavelmente de minas entre Aksaray e Nevşehir, a mesma fonte de que se tinha abastecido um povoamento mais antigo na região.

Nevit Dilmen (talk) · CC BY-SA 3.0

Alimentar uma comunidade oculta significava cozinhar no subsolo, e este nível albergava as cozinhas. Os armazéns de provisões ficavam ao lado delas, para que a comida pudesse ser preparada e guardada nas mesmas salas. As covas e os nichos escavados em câmaras como esta pertencem a esse trabalho diário. Kaymakli segue uma regra de planeamento estrita: cada sala e espaço aberto nos pisos acessíveis está disposto em função da disponibilidade de ventilação. Onde o ar conseguia chegar decidia onde as pessoas podiam viver, cozinhar e trabalhar.

Nevit Dilmen (talk) · CC BY-SA 3.0

O terceiro piso continha o que é considerado como as áreas mais importantes de todo o complexo: locais de armazenamento, lagares de vinho e azeite, e cozinhas. A fila de ranhuras esculpidas ao longo da parede pertence aos şırahaneler, os depósitos de vinho da Cidade Subterrânea. Prensar uvas e azeitonas aqui em baixo mostra o quanto da vida agrícola comum a Cidade Subterrânea foi construída para acolher.

Ray Swi-hymn from Sijhih-Taipei, Taiwan · CC BY-SA 2.0

O mais baixo dos pisos acessíveis também contém cozinhas e depósitos de vinho, juntamente com as suas salas de armazenamento. Grandes talhas de barro, como o par que ladeia esta porta, guardavam cereais, azeite e outras provisões no escuro e no seco. O elevado número de salas de armazenamento e de espaços para talhas no quarto piso aponta para uma verdadeira estabilidade económica. E a vasta área reservada ao armazenamento, num espaço tão limitado, sugere que a cidade foi construída para sustentar uma grande população no subsolo.

Winstonza · CC BY-SA 3.0